La race Boxeur Il a été officiellement reconnu en 1895, mais sa naissance remonte aux décennies précédentes. Cependant, les détails exacts sur leurs prédécesseurs sont très déroutants, bien qu'ils soient soupçonnés d'être venus d'Allemagne et d'être l'un des nombreux descendants des chiens des hautes vallées du Tibet.
Les Allemands divisent les descendants de cette race en quatre autres, selon leur origine géographique ou leur prédisposition: Bullenbeisser (signifiant "bull mordeur"), Brabanter (originaire de Belgique), Baerenbeisser ("ours mordeur") et Daziger (de Pologne) . De tous, on considère que le Bullenbeisser C'est le prédécesseur le plus proche de ce que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de Boxer.
Déjà au XVIIIe siècle, les bouchers et brasseurs de l'époque utilisaient le Bullenbeisser comme défenseur de leurs troupeaux et de leurs marchandises. Cependant, avec le temps, il n'a pas été jugé nécessaire de sauvegarder la race, de sorte que les croisements ont commencé à avoir lieu. Ceux-ci ont conduit à une nouvelle race plus petite, appelée Bierhunde ou Bierboxer ("Chien des cerveros").
À la fin des années XNUMX, un éleveur de bouledogues nommé Frédéric Roberth il a entrepris de récupérer l'authentique Bullenbeisser, pour lequel il a jumelé un Bierboxer avec plusieurs Bulldogs anglais. Parmi les chiots issus de ce croisement se trouve Flocki, plus proche de l'actuel Boxer, qui serait le premier à être inscrit dans le «livret d'élevage» officiel de la race.
Bien que les clubs Boxeur existait en Allemagne depuis 1895 environ, le norme de race officielle il ne fut créé qu'en 1902. Il subira des modifications au cours des années suivantes, parmi lesquelles se détachent l'exclusion de la fourrure totalement blanche et l'interdiction de l'amputer les oreilles depuis 1988.
D'autre part, des races telles que l'Espagnol Alano, le Tibet Mastiff ou le Dogue de Bordeaux sont également associées aux origines du Boxer, qui aujourd'hui rester incertain.