El oliva menaka Izy io dia vokatra mahazatra izay ampiasaina amin'ny fandrahoana sakafo ary manana fananana lehibe ho an'ny vatantsika, fa ny tsy fantatrao dia ity vokatra ity dia mety hahasoa ny alikao ihany koa. Betsaka ny zavatra azontsika nohanina izay manimba azy ireo, saingy misy maro hafa azon'izy ireo atao sakafo sy azony andraisana soa.
Ny menaka oliva dia iray amin'izany sakafo faran'izay mahery azontsika ampiasaina amin'ny lovia maro, na amin'ny salady, na amin'ny fandrahoana. Mety nomenao ny alika ambiny sakafo vita amin'ny menaka oliva matetika, noho izany dia efa nomenao azy ireo ny tombontsoa azo avy amin'ity sakafo ity, fa ny fanomezana kely kokoa indraindray dia mety hitondra tombony maro ho azy.
Ity sakafo ity dia tena manan-karena amin'ny antioxidant. Izy io dia tsara ho an'ny sela ary mitazona antsika ho tanora kokoa, ary toy izany koa amin'ny alika. Mamelona ny selao izy io, ka hijanona ho tsara kokoa ny fahasalamanao. Ireo karazana menaka ireo dia tena mahasoa ny hoditra ihany koa. Raha manana hoditra maina ianao dia azonay ampiasaina eo ivelany, satria na dia milelaka aza izy ireo dia vokatra tsy manimba azy ireo. Ny fihinana azy dia manampy amin'ny fitazonana ny fahasalaman'ny hoditrao ihany koa noho ny tavy mahasalama azy, toy ny Omega-3.
Raha mbola mitazona ny fahasalaman'ny hoditra, ity menaka ity dia manampy ny alika hanana volo salama kokoa. Betsaka ny alika manao palitao mahasalama sy mamirapiratra, na lava na fohy, ary izany dia satria velomina tsara izy ireo. Ny menaka dia afaka manampy azy ireo hitazona palitao mahasalama sy matanjaka ary ambonin'izany rehetra izany.
Amin'ny alika mety manana olana ara-pahasalamana dia manampy amin'ny fitazomana ny kolesterola tsara hanatsarana ny fahasalaman'ny biby. Ireo tombontsoa rehetra ireo dia sotro iray fotsiny isaky izao ary avy eo afangaro amin'ny sakafonao.
Aoka ho voalohany ny fanehoan-kevitra