Историја индустрије хране за кућне љубимце

Данас ћу се позабавити врућом темом, бар по мом мишљењу. Порекло и историја индустрије пасје хране, као и њихови производни системи, место где добијају ове сировине или зашто је храна за псе вредна цене коју имају, требало би да буду питања која себи постављамо да ли заиста желимо да имамо свог пса здравог.

Као што сам већ рекао у другим приликама, ако верујемо у фразу „Ми смо оно што једемо“,Шта је наш пас ако једе храну за белу етикету од 20 и 20 килограма?. Кад ме тема занима, почињем да дрхтим. Чиме сам хранио своје најбоље пријатеље? ... а одговори нису били пријатни ...

Остављам вас са овим поднеском Историја индустрије хране за кућне љубимце. Држите се за столицу да је кривуља учења, биће сјајно.

Порекло индустрије.

Прва марка псеће хране

Огромна је разлика између онога што мислимо да је индустрија псеће хране и онога што заиста јесте, а да не помињемо страшну превару коју представља за потрошача, који сматра да купује уравнотежену и хранљиву храну прилагођену потребама потрошача. потребе ваше животиње, да заиста купујете, неисцрпан извор проблема за њега и његовог пса.

1860. прва храна направљена специјално за псе је створио амерички електричар, Јамес спратт који су припремили „псећу торту“ - направљену од пшенице, поврћа и телеће крви. Следиле су и друге компаније и псећа храна печена са житарицама Ушли су на тржиште хране за кућне љубимце, којим су раније доминирали месари.

Од ових првих деценија постојања производа већ се тражила максимална профитабилност (као у свим компанијама) и произвођачи сматрају да је много јефтиније и лакше чувати храну на бази житарица и житарица. То доводи до промене врсте исхране на којој се заснивала исхрана животиње у односу на оно што јој је заиста потребно, према индустријском стандарду који је обележен тражењем максималне могуће користи по цену било чега, чак и да би се обмануо потрошач.

Тридесетих година 30. века уведена је сува храна за псе са месним оброком компаније Гаинес
Прехрамбена компанија. За компаније попут Набисцо, Куакер Оатс и Генерал Фоодс, новонастало тржиште хране за кућне љубимце представљало је прилику за пласирање иначе бескорисних нуспроизвода као профитабилних извора прихода. Односно, све оно што су раније морали да баце јер то никако нису могли да пласирају на тржиште, сада је то био чисти профит.

Продане са главном погодношћу погодности што не морају да кувају за животињу, житарице су углавном биле укључене у рецепт за оброк у куглицама, Створили су производ са врло дугим роком трајања, а који је такође пружио јефтин извор енергије кроз угљене хидрате, иако се потпуно супротставља физичким потребама пса за животињским протеинима и живим ензимима за исправним храњењем.

1960. године произвођачи хране тврдили су да њихови производи нуде добар квалитет јер су их користили отпадни производи од житарица и меса који нису били погодни за исхрану људи, што нема пуно смисла. Иако су препознали да су свеже месо и поврће изврсна храна, Произвођачи хране тврдили су да се мачке и пси могу јефтино хранити отпадним производима из фабрика, а да и даље буду здрави. Оператери млинова и даље су имали добро тржиште за своје нуспроизводе од житарица, док су кланице пронашле тржиште за своје иначе бескорисне нуспроизводе од меса и тако су сви били задовољни. Осим вас и вашег пса, наравно.

Комплетна храна

У лудим 70-има, погодност паковане псеће хране била је прва ствар која се продала јавности.
Храна је била много бржа и хигијенска него да вас спрема да кувате и очистите сву прљавштину од храњења паса храном коју су скували њихови власници.
Компаније за храну за кућне љубимце Измислили су ознаку Цомплете Фоод, којим су потрошачу рекли да ова храна носи све што је потребно за њиховог пса и почели су да шаљу поруку да је домаћа псећа храна за њих опасна и штетна, осим што је скупља. Са храном није било потребе да им се даје било шта друго, ни додаци прехрани, ни унос витамина или било шта слично. Храна је била најбоља, псећа панацеја.

Царлос Алберто Гутиеррез, псећи нутрициониста и ветеринар, У својој књизи нам говори о ексклузивној храни за ексклузивну продају код ветеринара „Скандалозне истине псеће хране“.

Уводе се посебне дијете које су формулисане за одређене болести или проблеме код кућних љубимаца - посебне дијете су биле (и још увек јесу) више пута мало више од исте хране у другом паковању.
Увођење специјалних дијета пројектовало је исхрану кућних љубимаца као сложену и прешутно показало људима да би требало да послушају савете свог ветеринара, а не здрав разум. Куповина псеће хране проширила се од супермаркета до ветеринарских клиника.

Постоји потребан сарадник у добијању визије да исправно поступамо када купујемо пелете за нашег пса како су храна ветеринари. Кажу вам да је за пса најздравија храна и ви то узимате здраво за готово јер вам је ветеринар тај који то каже. Па, жао ми је што вам кажем да није тако. Ветеринар није обучен за псећу нутриционисту, попут Осеопате, не мора да зна која је најздравија дијета за човека. Имаћете само појмове.

Када хранимо свог пса, подразумевамо да је и наша прехрана исправна за њих, а то је исто догоди се ветеринару који није псећи нутрициониста.

С друге стране, када упознам ветеринара и он ми страствено прода изврсност ветеринарске хране, како продужавају живот псу, уравнотежено га хране, итд, итд., Увек им поставим исто питање:

Ако је тако здраво, зашто не једете своју храну?

Одговор на ово питање је обично тишина.

Сада је све Премиум

У 80-има, продавани као више хранљиви и нуде различите формуле за све фазе живота, велика већина „врхунске“ хране и даље користи старе стандарде - високе житарице, високе угљене хидрате, мало меса и мало протеина.

90-их година почеле су да се појављују информације о храни и црним легендама о њој. У време када су људи почели да буду свеснији шта једу и колико је то важно за њихов живот, постали су заинтересовани за исхрану свог пса. То је довело до намирница званих „Цела зрна“, и произвођачи су почели да промовишу одређене састојке (попут органских житарица) да су били погоднији за људе него за неговање својих паса. Тако да се готово сва „цела“ храна још увек заснивала на житарицама и угљеним хидратима, и да су били све само не комплетниСа становишта пса или мачке, излазили су на пијаце и продавнице кућних љубимаца са максимом да буду најбољи за вашу животињу. Обмана потпуно.

А како је сада индустрија у Антонију?

Па, ствари се настављају мање-више исто као и почетком века, јер иако се тржиште за псећу храну развија, иста храна за кућне љубимце и даље се прави од прерађених сировина. Већина данашње конвенционалне хране за кућне љубимце и даље садржи више од 50% житарица и готово исто толико угљених хидрата. Да ли је данашња храна здравија него раније? Можемо рећи да је то исто, али са више маркетинга на врху.

Према Белој књизи бренда Цхампион Фоодс:

Иако су данашњи потрошачи образованији и свеснији састојака хране из ваши кућни љубимци - већина људи није свесна важних мера квалитета хране попут количине угљених хидрата у храни за кућне љубимце и не знам како да одредим квалитет протеина или масти. Житарице се сматрају здравим за људе, а сува храна за кућне љубимце увек се прави од житарица - два главна разлога због којих потрошачи прихватају житарице као део дијете својих љубимаца. Житарице су увек биле тамо, тако да их обично не испитују.

На питање да ли су житарице и угљени хидрати прикладни за своје псе и мачке, већина потрошача открива да нису део природне псеће или мачје дијете. Упркос напретку на тржишту који препоручују ветеринари и „целокупна дијета“, храна се није много променила у последњих 40 година. Конвенционалну храну за кућне љубимце и даље производе исте компаније, а она и даље има мало протеина, пуно угљених хидрата и прави се са истим високим процентом зрна (ово посебно важи за ветеринарске дијете). Као што је историја показала, произвођачи хране за кућне љубимце производиће храну дизајнирану првенствено с обзиром на њихов изглед потрошачима. То се углавном дешава уз најниже трошкове и највећу погодност, уместо да се прави одговарајућа храна за псе и мачке. 

Стога настављамо исто или горе него на почетку века, исхраном за наше кућне љубимце на бази житарица и нуспроизвода људске прехрамбене индустрије, са високим нивоом угљених хидрата и ниским нивоом масти и животињских протеина. То додаје ниском квалитету сировине од које су добијене, што чини нутритивну вредност хране за псе (и мачке) неподобном са нутритивног становишта за наше животиње, јер ће им створити више проблема него друга ствар. У претходном чланку говорим о овој теми, у Пси и стрес због хране.

Заиста алармантно питање није да ли је индустријска храна коју нам продају лоша, са било које тачке гледишта или да не знамо да ли нам је продаје. По мени је заиста важно питање како нас обмањују као прехрамбене компаније у животињском сектору, систематски кршити однос између произвођача и купца кроз маркетиншке кампање које нас користе емоцијама да нас прикупе за врећу нечега што би требало бити хранљиво за нашег пса, јер је то што стави у пакет, до 93 еу за 15 килограма и то без обзира на то није друго нутритивно речено неисцрпни извор проблема за здравље наше животиње.

А сад кад сам вам рекао како, рећи ћу вам ко.

Произвођачи производа

Када погледамо посуду са псећом храном, на фотографији видимо комаде чистог и црвеног меса, свеже поврће, зрна кукуруза или пшенице, пилетину ... Сећам се како сам се као дете питао када сам гледао храну : И како је тај одрезак постао у овом срању које не мирише на месо или пилетину или било шта друго јестиво?

Ове слике јасно показују шта произвођачи хране за псе желе да мисле да је оно што наш пас једе када им даје свој производ. Медији су нам кроз добро изведене маркетиншке кампање, пуне реклама срећних паса који трче слободно док лоптице за храњење лебде у зраку, они који су нам усадили идеју да је најбоље за наше псе да им дамо оно што мислим . И то је слика коју произвођачи хране желе да видите и у коју верујете.

Према Ева Мартин са странице Цанине Фоод.цом:

Оно што већина потрошача не зна је да је индустрија хране за кућне љубимце продужетак ланца исхране људи и пољопривредне индустрије. Храна за кућне љубимце је погодан начин за одлагање кланичних изнутрица, житарица које се сматрају „неподобнима за исхрану људи“ и сличних отпадних производа који се претварају у профит. Ови отпади укључују црева, виме, главе, копита и делове вероватно болесних и канцерогених животиња.

Али ко су велике ајкуле у овој индустрији? Ко су произвођачи хране наших паса? ... чекај, кривине долазе ...

Враћам се Еви Мартин са странице Алиментацион Цанина.цом, где она пише врло опширан чланак тема под називом Здрава исхрана за наше љубимце?. У овом чланку открива ко су лица ове индустрије:

Тржиштем хране за кућне љубимце последњих година доминира преузимање великих компанија од стране још већих компанија. Са 15 милијарди долара годишње улога у САД-у и брзим ширењем страних тржишта, није ни чудо што су неки гладни већег дела колача.

Нестле Пурина је купио облик Нестле Пурина Петцаре,неке компаније воле  (Фанци Феаст, Алпо, Фрискиес, Мигхти Дог Цхов, Цат Цхов, Пуппи Цхов, Киттен Цхов, Бенефул, Уно, ПРОПЛАН, делицат, ХиПро, Кит'н'Кабоодле, Тендер Виттлес, Пурина Ветеринари Диетс).

Дел Монте је прогутао Хеинза (МеовМик, Грави Траин, Кибблес 'н Битс, Вагвеллс, 9Ливес, Цицле, Скиппи, Натуре'с Реципе, и посластице за кућне љубимце Милк Боне, Пуп-Перони, Снаусагес, Поунце).

МастерФоодс је власник компаније Марс, Инц. која је конзумиралаКРАЉЕВСКИ КАНИН(Родовник, Валтхам'с, Цесар, Схеба, Темптатионс, Гоодлифе Реципе, Сенсибле Цхоице, Екцел) ...

Остали главни произвођачи хране за кућне љубимце нису добро познати на тржишту кућних љубимаца, иако многи њихови производи за личну негу користе састојке изведене из нуспроизвода животињског порекла:

Цолгате-Палмоливе купио купио Хилл'с Сциенце Диет (основано 1939) 1976. (Хилл'с Сциенце Диет, дијета на рецепт, Натуре'с Бест).

Неке приватне фабрике (које производе храну за друге брендове попут Крогер y Вал-Март) и копакери (који производе храну за друге произвођаче хране за кућне љубимце) такође су главни играчи. Три велике компаније су Доане Пет Царе,Дијамант и храна са менија, који производе храну за десетине брендова.

Многе велике компаније за храну за кућне љубимце у САД Они су подружнице гигантских мултинационалних корпорација. Са пословног становишта, храна за кућне љубимце се врло добро уклапа са компанијама које производе људске производе. Мултинационалне компаније повећале су куповну моћ, оне које производе прехрамбене производе за људску употребу имају затворено тржиште на којем могу профитирати од својих отпадних производа, а одељења за храну за кућне љубимце имају поузданију капиталну базу и, у многим случајевима, погодан извор састојака .

Институт за храну за кућне љубимце - трговинско удружење произвођача хране за кућне љубимце, препознало је употребу нуспроизвода у храни за кућне љубимце као додатни приход за прерађиваче и произвођаче: „Раст индустрије хране за кућне љубимце не само да пружа власницима кућних љубимаца бољу храну за њихових кућних љубимаца, али је такође створила профитабилна нова тржишта за америчке пољопривредне производе и нуспроизводе од паковања меса, живине и друге прехрамбене индустрије која припрема храну за људску употребу.

Још један од података који треба узети у обзир су ниски хигијенски услови око индустријског стандарда. То доводи до загађења читавих серија или читавих линија производа. Тхе ФДА (Америчка администрација за храну и лекове) На својој веб страници објављујем листу са свим брендовима који су повучени из потрошње јер представљају опасност за конзумацију наше животиње (Опозив и повлачење 05/04/2015). Ако погледате листу, Разлози за уклањање ових производа обично су због бактеријске контаминације или укључивања свих врста елемената, од металних елемената попут гвожђа или бакра до непознатих материјала. Да господине. Ово што сте управо прочитали. Присуство непознатих материјала за контролну агенцију. Чинило ми се јако јако, не знам за вас.

Ева Мартин нам у свом чланку о псећој исхрани на својој страници каже:

Велика већина суве хране прави се машином која се назива екструдер. Прво се материјали мешају према рецепту створеном уз помоћ рачунарских програма који обезбеђују садржај хранљивих састојака сваког предложеног састојка. На пример, кукурузно глутенско брашно има више протеина од пшеничног. Будући да екструдеру треба иста количина скроба и ниске влажности да би правилно функционисао, превладавају суви састојци - попут месног брашна и коштаног брашна, брашна и житарица.

Маса се убацује у завртње екструдера. Подвргава се пари и високом притиску, јер се провлачи кроз матрице које одређују облик коначног производа, баш као и млазнице које се користе у украшавању колача. Како топлота излази, тесто под притиском из екструдера сече се низом ножева са брзим предењем на мале комаде. Како маса достиже нормалан ваздушни притисак, она се шири и претвара у свој коначни облик. Храна се оставља да се осуши, а затим се обично посипа машћу или другим једињењима како би била укуснија. Кад се охлади, може се паковати.

Иако процес кувања убија бактерије у састојцима, коначни производ може покупити више бактерија током накнадног процеса сушења, премазивања и паковања. Неки стручњаци упозоравају да влажење суве хране може омогућити умножавање површинских бактерија и разбољети животиње. Не мешајте суву храну са водом, млеком, конзервираном храном или другим течностима.

Генерално се ни не питамо одакле потиче исхрана вашег пса нити како они праве храну.

Ипак ...Да ли сте се икад запитали како од вашег пса праве храну?

Магични рецепт.

Сада ћу причати о томе како се прави и од чега се прави псећа храна. Хајде да прво разговарамо о сировинама од којих су ови производи направљени.

Када вам кажу да храна вашег пса садржи пилетину или говедину, сви замишљамо комад пилетине или говедине попут оних које сви знамо. Ништа није даље од стварности. Пре је дати пса, кљун, гребен, перје и ноге. Питам се: Какву хранљиву хранљиву вредност имају ови делови пилетине? Не одговарај још.

Враћајући се поново на чланак Еве Мартин са Алиментацион Цанина.цом:

Пси и мачке су месоједи и најбоље их је радити на дијети заснованој на месу. Протеини у сувој храни (храни) потичу из различитих извора. Када се закољу стока, свиње, пилићи, јагњад и друге животиње, мишићно ткиво се исече са трупа за људску исхрану, заједно са неколико органа које људи воле да једу, попут језика и курјег ока.

Међутим, око 50% све хране животињског порекла не користи се у људској храни. Оно што остаје од трупа - главе, ноге, кости, крв, црева, плућа, слезина, јетра, лигаменти, обрезивање масти, нерођене бебе и други делови углавном не једу бића људи, друге производе који се користе у храни за кућне љубимце и храна за животиње, су ђубрива, индустријска мазива, сапуни, гума и други производи. Ови „остали делови“ познати су као „Нуспроизводи“. Нуспроизводи се користе у храни за живину и стоку, као и у храни за кућне љубимце.

Процес производње сточне хране је лако објаснити:

1. Прво узму остатке делова прехрамбене индустрије и ставе их на 3000 степени да би постали брашно.
2. Затим га истискују да би му дали такав облик лопте.
3. Коначно, храну третирају индустријским хемијским адитивима како би их ваш пас могао јести.
4. Спакују га и продају вам за што више новца.

Индустријски адитиви или како мало по мало отровати свог пса

На Алиментацион Цанина.цом кажу нам о адитивима:

Много хемикалија се додаје комерцијалној храни ради побољшања укуса, стабилности, карактеристика или изгледа хране. Његове компоненте не дају никакву хранљиву вредност. Неки адитиви укључују емулгаторе који спречавају одвајање воде и масти, антиоксидансе који спречавају да масноће пропадну и вештачке боје и ароме како би производ учинили привлачнијим за потрошаче и пријатнијим за њихове кућне љубимце.

Широк избор адитива дозвољен у храни за животиње и храни за кућне љубимце, не рачунајући витамине и минерале. Не користе се заправо у храни за кућне љубимце. Адитиви могу бити посебно одобрени или могу спадати у категорију „опште признатих као сигурних“ (ГРАС).

Адитиви: Средства против згрудања, Средства против гелирања, Антимикробна средства Антиоксиданти (могу бити природни или потенцијално штетни) бојила, Зачини, средства за лечење, средства за сушење, емулгатори, есенцијална уља, појачивачи ароме
Овлаживачи, Средства за квашење, Мазива, Палатанси, Средства за гранулирање и везива, Нафтни деривати Средства за контролу пХ, Конзерванси, Зачини, Зачини, стабилизатори, заслађивачи, текстура, згушњивачи.

Сва комерцијална храна за кућне љубимце мора се чувати како би била свежа и привлачна нашим пратиоцима животиња. Конзервирање је само по себи поступак очувања, тако да ће конзервираној храни бити потребна мало или никаква даља помоћ. Неке конзервансе добављачи додају састојцима или сировинама, а друге произвођач.. На пример, Обалска стража САД захтева да се рибље брашно углавном конзервира етоксикин или еквивалентни антиоксиданс.

Будући да произвођачи морају осигурати да сува храна има дуг рок трајања (обично 12 месеци) да остане јестива до отпреме и складиштења, масти које се користе у храни за кућне љубимце чувају се синтетичким или „природним“ конзервансима. Синтетички конзерванси укључују бутилхидроксианизол (БХА) и бутилхидрокситолуен (БХТ), пропил галат, пропилен гликол (такође се користи као мање токсична верзија аутомобилског антифриза) и етоксикин. О овим антиоксидантима постоји мало података који документују њихову токсичност, сигурност, интеракције или хроничну употребу хране за кућне љубимце која се може јести свакодневно током живота животиње. Пропилен гликол је забрањен у храни за мачке, јер узрокује анемију код мачака, али је и даље дозвољен у храни за псе.

Средства која потенцијално узрокују рак, попут БХА, БХТ и етоксикин, дозвољена су на релативно ниским нивоима. Употреба ових хемикалија у храни за кућне љубимце није детаљно проучена, а дугорочно накупљање ових средстава на крају може бити штетно. Због сумњивих података у оригиналној студији о њеној безбедности, произвођач Етхокикуин, Монсанто, била је неопходна нова и ригорознија студија. Ово је завршено 1996. Иако Монсанто није нашао значајну токсичност повезану са „сопственим производом“, у јулу 1997. ФДА центар за ветеринарску медицину затражио је да произвођачи добровољно смање максимални ниво етоксиквина на пола, на 75 делова на милион. Док неки критичари и ветеринари хране за кућне љубимце верују да је етоксикин главни узрок болести, кожних проблема и неплодности паса, други тврде да је то најсигурнији, најјачи и најстабилнији конзерванс за храну за кућне љубимце. Етоксикин је одобрен за употребу у људској храни за очување зачина, као што су кајенски и чили у праху, са нивоом од 100 ппм - али било би врло тешко чак и већини љубитеља зачина да конзумирају толико чилија у праху свих дана као пас који свакодневно једе суву храну. Етоксикин Никада није тестиран на безбедност код мачака. Упркос томе, обично се користи у ветеринарској исхрани за псе и мачке.

Многи произвођачи хране за кућне љубимце одговорили су на забринутост потрошача и сада користе "природне" конзервансе као што су витамин Ц (аскорбат) и витамин Е (смеша токоферола), y уља рузмарина, каранфилић или други зачини за очување масноће у вашим производима. Рок трајања је краћи, међутим - само око 6 месеци.

Поједини састојци, попут рибљег брашна, могу имати додане конзервансе пре него што дођу до произвођача хране за кућне љубимце. Савезни закон захтева да се заштитне масти откривају на етикети, али компаније за храну за кућне љубимце нису увек у складу са овим законом. (могуће је да се рибље брашно конзервира са Етоксикин а да се то не одражава у састојцима производа, јер га укључује добављач брашна, а не фабрика хране.)

Извлачење закључака

Опет ћу вам јасно рећи: мислим = Отров

Кад год видим неку од тих ствари, где Говоре нам о предностима фееда псеудо новинара средње дужине који се посвећују копирању чланака које виде од других псеудо новинара средње дужинеКао да су папагаји, схватам да нису свесни штете коју наносе друштву и животињама својим тужним професионалним праксама. Између њих и ветеринара који продају храну за животиње не би смели да сврставају међу своје професионалне дужности, створили су имиџ око хране за животиње, што је управо оно што брендови хране за псе траже.Каже Пурина, Хилл'с или Роиал Цанин.

Сваки пут кад питам некога шта њихов пас једе, они ми кажу да мислим да је добро, а онда ми кажу бренд супермаркета, Халуцинирам величином обмане којој нас подвргавају.

Поздрав и следеће што вам доносим је а водич за храњење паса.

Чувај своје псе.