Ho khetha lijo tsa ntja tsa tlholeho ke ntho e ntleHa ho na thuso ho fepa ntja ea rona ka letho ho e boloka e phetse hantle 'meleng. Phepelo ea tlhaho ke khetho e ntle haholo (leha re se re lemositse, e theko e boima haholo) ho fepa ntja ea hau ka tsela e ntle ka ho fetisisa, haholoholo e se nang lithollo le tse seng li le fesheneng haholo.
Sehloohong sena Re tla bona mefuta e metle ka ho fetisisa ea lijo tsa tlhaho tsa ntja, re tla bua ka melemo le likotsi tsa bona mme, qetellong, re tla u fa malebela a 'maloa ka seo o lokelang ho se ela hloko ha o khetha sejo se le seng kapa se seng. Haeba u rata taba ena, re khothaletsa le hore o shebe sengoloa sena se seng se mabapi le Lijo tse 7 tse ntlehali tsa ntja. Kahoo, haeba u thahasella sehlooho sena, lula u bala!
Index
Lijo tse ntle ka ho fetisisa tsa tlhaho bakeng sa lintja
Orijen Original bakeng sa lintja
Haeba ho na le fepa e nkoang e le morena oa marena har'a lijo tsa tlhaho tsa lintja, ha ho pelaelo hore ke Orijen. Ka molaetsa o hlakileng haholo, hore lintja ke liphoofolo tse jang nama 'me li lokela ho theha lijo tsa tsona nama feela, eseng ho baemeli kapa tse ling tse joalo, k'hamphani ena ea Canada e lokisitse sehlahisoa se setle haholo. Sena e entsoe ka nama ea khōhō e ncha, e senang metsi, Turkey le nama ea tlhapi, 'me e na le nama le protheine e ngata ho feta metsoako e meng (joalo ka meroho). Ntle le moo, lihlahisoa tsohle li tsoa mapolasing a Canada a ikarabellang tikolohong.
E 'ngoe ea lintlha tse' maloa tse mpe tsa sehlahisoa sena ke theko (e 'ngoe ea tse phahameng ka ho fetisisa' marakeng).
Khetho ea lijo tsa tlhaho tsa ntja
Haeba Orijen a sa qete ho u kholisa, ho na le lihlahisoa tse ling tse ngata tsa fepa tsa tlhaho tse khahlisang haholo, joalo ka ha re tla bona ka tlase.
Ke nahana tlhaho ka taolo ea boima ba 'mele
Bakeng sa lintja tse nang le mathata a boima bo kgothaletswa haholo lebitso la Akana, leo ha e le hantle e leng khaitseli ea Orijen e monyane. Le ha e le theko e tlase, boleng ba eona bo ke ke ba hanyetsoa, kaha e kenyelletsa bongata ba lisebelisoa tse ncha tse kang khoho le turkey. Har'a metsoako ea eona re fumana lijo-thollo tse kang lesere le meroho e kang spinach kapa squash. Ka monehelo ona oa meroho oa batloa, ntle le ho tlosa lijo-thollo tse kotsi, ho kenya tsoekere ea bona ea tlhaho ho thibela ntja ho nona.
Ke nahana ka venison le bison ntle le lijo-thollo
Tatso ea hlaha hape ke khetho e ntle ea ho fepa ntja ea hau. Le ha e le lenaneng la lisebelisoa tsa hau liphesente tse ling li hlolohetsoe ho beha maemong a sehlahisoa seo motsoako o mong le o mong o nang le sona, sebopeho sa phepelo se hantle haholo, kaha e ipapisitse le nama ea nare, konyana le nama ea nama. Ntle le moo, e na le litatso tse ling tse ngata ho feta lihlahisoa tse ling ebile ha e na lijo-thollo.
Ke nahana hypoallergenic le raese
Yerbero ke k'hamphani e Zaragoza eo e theha mofuta oa eona oa phepo ea tlhaho linthong tse kang protheine ea likhoho e senang metsi 'me e se nang koro. Kahoo, ke sehlahisoa se loketseng liphoofolo tse hananang le gluten, hobane setsi sa eona se na le raese eseng lijo-thollo tse kang koro. Ebile, litlhahlobo mabapi le sehlahisoa li totobatsa hore na e sebelitse hantle hakae ho lintja tse nang le mathata a joalo.
Lijo tsa tlhaho bakeng sa malinyane
Re khutlela ho cha ea Akana, lekhetlong lena ho khothaletsa lijo tsa eona tse fapaneng bakeng sa malinyane a manyenyane a boima ba likilogerama tse 7 ha a se a le moholo. Ha ho pelaelo Ena ke e 'ngoe ea likhetho tse ntlehali ho qala ho fepa malinyane a hau ho tloha qalong ka phepo e nepahetseng, e ipapisitse le likhoho tse sa tsoa khuoa, Turkey le tlhapi, meroho e meng 'me ha ho lijo-thollo. Ntle le moo, boholo ba lijo-thollo ba lijo ke tse nyane haholo ho thusa malinyane ho hlafuna.
Tlhahiso ea tlhaho ea likhoho
Mofuta oa Edgard & Cooper o boetse o na le lijo tsa ntja tsa tlhaho tse khahlisang haholo. Ntle le mefuta e mengata e fapaneng ea litatso (salmon, letata, nama ea nama ea nama ...) Fepa ea Edgard & Cooper ha e na lijo-thollo le mofuta ona o ikhethang, o entsoeng ka khoho e sa lefelloeng, khoho, apole le rantipole, e etselitsoe mala a bonolo. Ntle le moo, e fumaneha hape ka lijo tse metsi tse ka makotikoting le ka pate e le hore uena le ntja ea hau le fapane hanyane. Ntle ho pelaelo, lebitso le letle haholo leo, ntle le ho ba theko e phahameng ka ho fetisisa, o ka le rekang ho Amazon e le theko e iphetang ho boloka 5% ea theko eohle.
Mokhoa oa ho khetha lijo tsa tlhaho tse ntlehali bakeng sa ntja ea hau
Ho khetha, har'a mefuta e mengata ea lijo tsa ntja eo re ka e fumanang 'marakeng, e molemohali bakeng sa ntja ea hau, leqheka ke ho se itumelle ho ts'oaroa ke foto ea mokotla e ntle, empa ho hore na e reng leboteng.
- Ka nepo, fepa e tla ipapisitse le nama. Batla fepa e nang le liperesente tse phahameng tsa sena, 'me ka holim'a tsohle, ka litlatsetso li le ncha kapa li hloka metsi.
- ea baemedi ba nama (e hlahisoang phepong maemong a mangata ka "nama" e bonolo) e kotsi haholo, hobane e tloaetse ho nka likarolo tsa liphoofolo tseo lintja li sa li jeng, joalo ka masiba, letlalo kapa molomo. Lipalesa le tsona ha li khothaletsoe, ho sa tsotelehe hore na ke liphoofolo hakae, hobane li ntlafalitsoe haholo.
- Le hoja ka bongata bo fokolang ha li kotsi haholo, ho joalo ho betere hore fepa ha e na meroho kapa lijo-thollo. Kaha lintja ke liphoofolo tse jang liphoofolo, ha li hloke limatlafatsi tseo li fanang ka tsona. Li sebelisoa ka ho khetheha ho "nontša" li-croquette tse nang le lihlahisoa tse theko e tlase ho feta nama. E latelang re tla holisa hanyane holima taba ena.
Lijo-thollo lijong tsa ntja
E 'ngoe ea likhang tsa morao-rao lefatšeng la lijo tsa lintja ke eona e bolelang hore lijo-thollo, e leng e 'ngoe ea lintho tse tloaelehileng ka ho fetisisa lijong tsa ntja, ha li loketse ntja ea hau. Karolo e 'ngoe, ba nepile.
Lintja ke litloholo tsa liphiri 'me, joalo ka liphoofolo tse ling tse ruuoang lapeng (joalo ka likatse) ke liphoofolo tse jang nama ka botlalo, ebile esale li le teng ho fihlela ha batho ba qala ho itšilafatsa ka lijo tsa bona. Ka lebaka lena, fepa ka setsi se sa itšetleheng ka lijo-thollo empa ka nama se khothaletsoa haholo. Ehlile, theko e ea bonahala, hobane, kamoo u ka nahanang, nama e theko e phahameng haholo ho feta lijo-thollo.
Ka sebele, Lijo-thollo li sebelisoa haholo ho theola litšenyehelo tsa lijo tsa ntja. Leha ho le joalo, ho na le lijo-thollo tse betere ho feta tse ling. Koro, ka mohlala, ke e 'ngoe ea tse khothalletsoang haholo, hobane ha nako e ntse e ea e ka ama bophelo ba ntja ea hau, mme ea baka ho kula ho bakoang ke gluten eo e nang le eona. Haeba u tlameha ho khetha lijo-thollo, e ke e be raese, hobane ke eona e bobebe haholo ho e sila le e seng kotsi.
Metsi le phepo ea tlhaho
Ntho ea bohlokoa haholo eo u lokelang ho e boloka kelellong ea hau ha u fepa ntja ea hau ke hore, kaha e na le protheine haholo, ho bohlokoa ho feta neng kapa neng hore phoofolo e na le metsi a mangata. Ka hona, ntja e tlameha ho ba le metsi a mangata.
Seo u lokelang ho se ela hloko ha u khetha phepelo
Qetellong joale hore u tseba liphiri tsohle tsa ho khetha lijo tse ntlehali tsa ntja U ka qeta ho hlophisa qeto ea hau hantle u ntse u nahanne ka malebela a mangata:
Lilemo
Ntlha ea pele, Seo u lokelang ho se ela hloko ka ho fetisisa ha u khetha phepelo e le 'ngoe kapa se seng ke lilemo tsa ntja ea hau, kaha e ke ke ea fepa ka mokhoa o ts'oanang ha e le lelinyane joaloka ha e se e le motho e moholo. Ka lebaka la kholo le litaba tsa bophelo bo botle, sebopeho sa fepa se atisa ho fapana, ke ka lebaka leo lilemo e leng e 'ngoe ea lintlha tsa mantlha tsa ho etsa qeto.
Litlhoko
Mohlomong ntja ea hau e hloka phepo ea mofuta oa bongaka ba liphoofolo ho ho ba le bothata ba bophelo bo botle bo laoloang. Ka hona, lula u latela likeletso tsa ngaka ea hau ea liphoofolo. Bakeng sa litlhoko tse ling, mohlala ho laola boima ba 'mele, o na le likhetho le lihlahisoa tse sa feleng.
Likhetho tsa ntja ea hau
Ha se bophelo bo botle feela bo lokelang ho hlola phepelong ea ntja ea rona: litaele tsa bona le tsona li na le seo li ka se buang. Khetha fepa eo u tsebang hore oa e rata Mme, haeba o tla fetola cha, khetha e le 'ngoe ho tsoa lelapeng le le leng (mohlala, haeba u rata kana, phepo ea hau e latelang e boetse e ipapisitse le nonyana ena).
Moruo
Kamora nako, le ha e le bohloko, ka linako tse ling re ke ke ra khona ho fumana phepo e ntle bakeng sa theko. Kahoo o ka khetha lihlahisoa tse theko e tlase hanyane, empa re latela tataiso eo re e supileng kaholimo (mohlala, haeba u tlameha ho tlisa lijo-thollo e leng raese) e le hore phoofolo ea hau ea lapeng e fepehe hantle.
Moo u ka rekang lijo tsa ntja tsa tlhaho
Leha ho na le libaka tse ngata moo lijo li rekisoang teng, ka linako tse ling ho ba thata ho hlophisa hantle 'me fumana phepelo ea tlhaho eo u e ratang haholo ho uena mme, ehlile, ho phoofolo ea hau ea lapeng. Har'a libaka tse tloaelehileng haholo tseo u tla li fumana:
- Amazon, ka khetho e ntle haholo ea phepo ea tlhaho ho tsoa mecheng ea mantlha (Akana, Orijen…) hape, ho kenyelletsa, thomello ea mahala le letsatsi le hlahlamang haeba u na le khetho ea Tonakholo. Khetho ena e bonolo haholo haeba o sa batle ho isa lijo holimo le tlase.
- Mabenkele a khethehileng marang-rang a kang TiendaAnimal kapa Kiwoko li boetse li na le lijo tse ngata tsa tlhaho. Ntle le lihlahisoa tsa mantlha, hangata ba na le lebitso la bona la poraefete la phepo ea tlhaho, khetho e ntle haeba u batla ho fetola theko.
- Qetellong, ho libaka tse kholo Ho boetse ho na le liphepelo tsa tlhaho tse khothalelitsoeng, leha li se na mefuta e fapaneng haholo, 'me hajoale li fepa bophelo bohle, tse ipapisitseng le lijo-thollo.
Ho khetha lijo tsa ntja tse ntle haholo ho thata, leha re ts'epa hore re o nolofalelitse ka khetho ena ea lihlahisoa le malebela a 'maloa. Re bolelle, u nahana'ng ka lijo tsa tlhaho? U fa ntja ea hau mofuta ofe? Na u bile le boiphihlelo bo monate? Hopola hore o ka re joetsa seo o se batlang ka maikutlo!
E-ba oa pele ho fana ka maikutlo