مزايا وخصائص اللحوم النيئة

يعرف الطعام النيء باسم نظام تغذية التي تركز على تناول الأطعمة التي لم تخضع لأي نوع من الطهي. معظم الأشخاص الذين يستهلكون الأطعمة النيئة تمامًا هم نباتيون ، لكن بعض هؤلاء الأشخاص يستهلكون منتجات من أصل حيواني.

لذلك ، يستهلك بعض الأشخاص الذين يمتثلون لهذا النظام الغذائي اللحوم النيئة ، وهذا قرار مثير للجدل إلى حد ما ، لأنه اللحوم النيئة هي ناقل كبير للإشريكية القولونية، مثل البكتيريا الأخرى. ولكن هل يجب أن نعطي كلابنا اللحوم النيئة؟

خصائص اللحوم النيئة

كما هو الحال مع النساء الحوامل والأطفال والأشخاص الذين يعانون من جهاز مناعي دقيق ، يحدث هذا مع الكلاب ، حيث لا ينبغي لهم تناول اللحوم النيئة. ومع ذلك يمكن ذكر بعض خواصه ولكن ينصح به استشارة طبيب بيطري في أقرب وقت ممكن قبل اتخاذ هذا القرار.

عندما نطبخ اللحم ، فهو كذلك يطلق الأمينات الحلقية غير المتجانسة أو يُعرف أيضًا باسمه المختصر HCA. تتشكل هذه المركبات الكيميائية عندما يتم طهي اللحم مباشرة على لهب مكشوف أو في حرارة شديدة. لذلك ، لا تحتوي اللحوم النيئة على أي محتوى من HCA لذلك لا يوجد خطر الإصابة بالسرطان.

إذا قمنا بطهي اللحوم فهذا ما يدمر بعض الإنزيمات الموجودة في محتوى هذه الأطعمة الصحية. بعض هذه الإنزيمات لها أهمية كبيرة في التفاعلات البيوكيميائية لجسمنا وهو أنه عندما يتم تدمير الإنزيمات عن طريق الطهي ، لم يعد الطعام صحيًا كما كان في السابق.

إذا أخذنا في الاعتبار المعلومات الواردة من مقال من عام 2005 ، فهذه هي الإنزيمات التي تمثل a مصدر ممتاز للطاقة لجسمنا وجسم حيواننا الأليف ، لذلك إذا تم طهي اللحوم ، فإنها تضيع.

مزايا وعيوب اللحوم النيئة

لا شك أن اللحوم الحمراء هي أحد الأطعمة التي جزء من النظام الغذائي الأساسي من سكان أي جزء من العالم وليس بسبب وجود عيوب في استهلاكهم ، فهذا يعني أن الناس يجب أن يكونوا نباتيين.

ميزة

إذا قدمنا ​​لحم الخاصرة للكلب ، على سبيل المثال ، فهذا شيء إيجابي جدًا لجسمه ، منذ ذلك الحين نقدم لكم فيتامينات مثل B2 و B12بصرف النظر عن كونه من الأطعمة التي تحتوي على نسبة قليلة من السكر ، فضلاً عن احتوائه على نسبة عالية من الحديد والكالسيوم والبروتينات وكذلك البوتاسيوم.

إذا قدمنا ​​لكلابنا اللحوم الحمراء ، فسوف نعطي جسمه نسبة عالية من الحديد ، وهو أمر مهم للغاية لتجنب فقر الدم. من ناحية أخرى ، فهي مفيدة للغاية في تشكيل الهيموغلوبينوهو بروتين من خلايا الدم الحمراء المسؤول عن نقل الأكسجين في اللحوم ، بالإضافة إلى كونه يساعد بشكل كبير على أداء ممتاز للجسم ، بالإضافة إلى الأداء السليم للدماغ.

عيوب

إذا كان كلبنا يستهلك اللحوم النيئة الزائدة، ستنتج المزيد من البروتين والدهون.

لذلك إذا أكل اللحم بشكل مبالغ فيه يمكن أن نتسبب في مخاطر كبيرة على صحتك، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية ، وكذلك مرض السكري أو الإمساك أو ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.

كم اللحوم النيئة يمكن أن تستهلك الكلاب؟

وفقًا للعديد من الدراسات التي أجراها الأطباء البيطريون ، فإنهم يضمنون تناول اللحوم الحمراء مرتين في الأسبوع كحد أقصى ، بينما يجب استهلاك اللحوم المصنعة مرة واحدة في الأسبوع كحد أقصى.

في النظام الغذائي اليومي لكلابنا 15-20٪ من السعرات الحرارية يجب أن تأتي من البروتينلذلك ، من المهم جدًا تناولها.