El Lagotto Romagnolo eller Lagotto of RomagnaDet er en race, der kommer fra det kursive land og dateres mere eller mindre tilbage til år 1400. Selvom den hovedsagelig blev brugt som en jagthund og vandhund, er den i dag den eneste race specialiseret i søgning af knolden kaldet trøffel. Hans store lugtevne har gjort ham til en fremragende søger, og hans jagtinstinkt er næsten fuldstændig elimineret.
Selvom det fysisk ligner en almindelig hund, og du måske tror, at den ikke tilhører denne "Top 10 sjældneste hunde i verden", dens egenskab ved trøffel finder er det, der gør det så specielt. På samme måde har det vist sig at være det, selvom det har meget hår hypoallergenmennesker, der er allergiske over for dyrehår, vil ikke have nogen allergiproblemer igen med dette dyr som kæledyr.
Lagotto-hår kan have en neutral farve som brun, hvid eller orange, eller det kan også have pletter som brun og hvid, hvid og orange. Det skal dog huskes, at disse hunde de findes ikke i sort.
Den maksimale vægt for en mand er 16 kg, mens en kvinde kan veje op til 14 kg.
Lagotto Romagnolo er en meget Kærlig og loyal. De omgås godt med andre hunde og dyr (hvis de er blevet undervist siden de var små), og de elsker at dele med deres familie, hvilket gør dem til gode ledsagere. På samme måde vil de vide, hvordan de skal advare deres mestre om enhver fare, da de også er det gode overvågere.
Det er meget vigtigt, at han siden barndommen læres at være sammen med andre dyr og mennesker, så han ikke har problemer, når det kommer til at have besøgende eller andre dyr i sit hus. Husk, at som alle andre dyr har Lagotto Romagnolo brug for daglige gåture. De vil være glade for at løbe og gå sammen med dig i det fri.