Il kefir è uno degli alimenti più in voga negli ultimi tempi, ma ... e se ti dicessi che lo consumano in Oriente da almeno mille anni? È probabile che presto cesserà di essere una moda passeggera per far parte di diete sane o anche di medicina naturale. Ed è che è un buon alleato della salute umana.
Non sorprende che chi convive con i cani voglia che anche loro ne traggano vantaggio, ma ... I cani possono mangiare il kefir?
Cos'è il kefir?
Prima di tutto, vediamo cos'è il kefir. est è un alimento probiotico naturale ottenuto dalla fermentazione di piccoli noduli che contengono una microflora (batteri, funghi e lieviti) beneficenza. I probiotici sono batteri benefici che intervengono sulla digestione, sul metabolismo e sul sistema immunitario, poiché garantiscono l'assimilazione di nutrienti essenziali, oltre a vitamine e minerali.
Tra i batteri che li compongono troviamo:
- Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
- Lactobacillus helveticus
- Lactobabillus casei subsp. pseudoplantare
- Lactobacillus brevis
- Lactococcus lactis subsp. lattis
- Streptococcus thermophilus
Esistono due tipi: kefir d'acqua e kefir di latte. Entrambi hanno la stessa microflora, ma gli ambienti in cui si sviluppano sono diversi. Inoltre, devi sapere che il latte ha una consistenza simile a quella dello yogurt, ma l'acqua è l'ideale per chi ha un'intolleranza alimentare.
Quali sono i suoi benefici?
Il kefir ha numerosi benefici per il sistema digerente, ma anche per il sistema immunitario. E se non fosse abbastanza aiuta a prevenire varie malattie come:
- Cancro
- Artrite
- denutrizione
- Processi infiammatori e infettivi
- Gastrite
- gastroenterite
- Asma
- Allergie respiratorie e cutanee
Posso darlo al mio cane?
sì, naturalmente. Ma è importante che prima di apportare modifiche alla dieta del cane consulti un veterinario. Sarà in grado di dirti qual è la dose appropriata in base al tuo peso, età e salute. Inoltre, dovresti tenere presente che se è intollerante al lattosio, è meglio dargli del kefir d'acqua, poiché altrimenti potrebbe farlo stare male e persino ferirlo all'intestino. Anche per questo, in caso di dubbi, sarà sempre meglio dare il kefir d'acqua, che tra l'altro è più facile da curare e conservare.
Dove trovarlo?
Noduli di Kefir Puoi ottenerli tramite le reti di donazione di kefir. È importante che tu sappia che, sebbene sia molto probabile che tu li trovi in vendita, una delle tradizioni che vuoi mantenere è quella di donare il kefir con l'obiettivo di rimuovere gli scopi economici della sua coltivazione, oltre che generare cerchio di apprendimento.
Come preparare il kefir d'acqua per il mio cane?
Se vuoi che il tuo peloso goda dei meravigliosi benefici del kefir d'acqua, allora Ecco una ricetta semplicissima da preparare:
Ingredienti
- 3 cucchiai di noduli di kefir d'acqua
- 1l di acqua pulita a temperatura ambiente
- 2 cucchiai di miele puro
- 1 frutto disidratato (fichi, prugne, datteri ... qualsiasi ma senza semi)
- Succo di mezzo limone
- Vaso in vetro a bocca larga
- Scolapiatti in plastica
- Cucchiaio di legno o silicone
Passo dopo passo
- Per prima cosa, prendiamo il barattolo di vetro e aggiungiamo 1 litro di acqua senza cloro.
- In secondo luogo, aggiungiamo gli altri ingredienti e mescoliamo fino a quando non saranno diluiti con l'acqua.
- Terzo, chiudiamo il barattolo di vetro.
- Quarto e ultimo, lo lasciamo riposare per 2-3 giorni ad una temperatura tra i 15 ed i 30 ° C.
Ora dobbiamo solo rimuovere i noduli di kefir che possiamo usare in un'altra occasione e darli alla lattina del cane
Qual è la dose consigliata per i cani?
Sebbene possa variare a seconda di ciò che ci dice il veterinario, la dose consigliata è quella di 1 cucchiaio ogni 15 o 20 kg di peso.
Immagine - Frenchiemania.com
Spero ti sia stato utile 🙂.