Conosciamo il cibo crudo come un sistema di alimentazione che si concentra sul consumo solo di cibi che non hanno subito alcun tipo di cottura. La maggior parte delle persone che consumano cibi completamente crudi sono vegetariani, tuttavia alcune di queste persone consumano prodotti di origine animale.
Pertanto, alcune persone che seguono questa dieta consumano carne cruda, essendo questa una decisione alquanto controversa, perché la carne cruda è un ottimo vettore di E. Coli, come altri batteri. Ma dovremmo dare carne cruda al nostro cane?
Proprietà della carne cruda
Come per le donne incinte, i bambini e le persone con un sistema immunitario delicato, succede con i cani, poiché non dovrebbero consumare carne cruda. Tuttavia, possiamo menzionare alcune delle sue proprietà, ma è consigliato consultare il prima possibile un veterinario prima di prendere questa decisione.
Quando cuciniamo la carne, lo è rilascia ammine eterocicliche o anche conosciuto con l'acronimo HCA. Questi composti chimici si formano quando la carne viene cotta direttamente su una fiamma libera o in condizioni di calore estremo. Pertanto, le carni crude non contengono alcun contenuto di HCA, quindi non c'è rischio di cancro.
Se cuciniamo la carne è ciò che distrugge alcuni degli enzimi che sono nel contenuto di questi alimenti che sono sani. Alcuni di questi enzimi sono di grande importanza in reazioni biochimiche del nostro corpo ed è che quando gli enzimi vengono distrutti dalla cottura, il cibo non è più sano come è vivo come prima.
Se prendiamo in considerazione le informazioni di un articolo del 2005, questi sono enzimi che rappresentano a ottima fonte di energia per il nostro corpo e per quello del nostro animale domestico, quindi se la carne viene cotta queste si perdono.
Vantaggi e svantaggi della carne cruda
Senza dubbio, la carne rossa è uno degli alimenti che fanno parte della dieta di base degli abitanti di qualsiasi parte del mondo e non perché ci siano svantaggi nel loro consumo, significa che le persone devono essere vegetariane.
Vantaggi
Se diamo il controfiletto al nostro cane, ad esempio, è qualcosa di molto positivo per il suo corpo, da allora ti offriamo vitamine come B2 e B12, a parte il fatto che è considerato uno degli alimenti a basso contenuto di zuccheri, oltre ad avere un alto contenuto di ferro, calcio, proteine e anche potassio.
Se offriamo al nostro cane carne rossa, daremo al suo corpo un alto contenuto di ferro, molto importante per evitare l'anemia. D'altra parte, è di grande aiuto formazione di emoglobina, che è una proteina dei globuli rossi che è responsabile del trasporto dell'ossigeno nella carne, oltre ad essere di grande aiuto per un ottimo rendimento dell'organismo, oltre che per il corretto funzionamento del cervello.
Svantaggi
Se il nostro cane consuma carne cruda in eccesso, produrrà più proteine e grassi.
Pertanto, se consuma carne in modo esagerato possiamo causare rischi significativi alla tua salute, come malattie cardiovascolari, diabete, costipazione o livelli elevati di colesterolo.
Quanta carne cruda possono consumare i cani?
Secondo diversi studi condotti da veterinari, assicurano che la carne rossa dovrebbe essere consumata al massimo due volte a settimana, mentre invece le carni lavorate devono essere consumate al massimo una volta alla settimana.
Nella dieta quotidiana del nostro cane Il 15-20% delle calorie deve provenire dalle proteinePertanto, è molto importante consumarli.