O kefir é um dos alimentos mais na moda ultimamente, mas ... e se eu lhe disser que eles o consomem no Oriente há pelo menos mil anos? É provável que em breve deixe de ser modismo para fazer parte de dietas saudáveis ou mesmo da medicina natural. E é que é um bom aliado da saúde humana.
Não é de estranhar que quem vive com cães queira que eles também possam tirar proveito de seus benefícios, mas ... Os cães podem comer kefir?
O que é kefir?
Em primeiro lugar, vamos ver o que é kefir. leste é um alimento probiótico natural obtido a partir da fermentação de pequenos nódulos que contêm uma microflora (bactérias, fungos e leveduras) caridade. Os probióticos são bactérias benéficas que intervêm na digestão, no metabolismo e no sistema imunológico, pois garantem a assimilação de nutrientes essenciais, além de vitaminas e minerais.
Entre as bactérias que os compõem encontramos:
- Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
- Lactobacillus helveticus
- Lactobabillus casei subsp. pseudoplantar
- Lactobacillus brevis
- Lactococcus lactis subsp. lactis
- Streptococcus thermophilus
Existem dois tipos: kefir de água e kefir de leite. Ambos têm a mesma microflora, mas os ambientes em que se desenvolvem são diferentes. Além disso, é preciso saber que o leite tem uma textura parecida com a do iogurte, mas a água é ideal para quem tem intolerância alimentar.
Quais são seus benefícios?
O Kefir tem inúmeros benefícios para o sistema digestivo, mas também para o sistema imunológico. E se não bastasse, ajuda a prevenir várias doenças, como:
- Câncer
- Artrite
- Subnutrição
- Processos inflamatórios e infecciosos
- Gastrite
- Gastroenterite
- Asma
- Alergias respiratórias e cutâneas
Posso dar ao meu cachorro?
Sim, claro. Mas é importante que antes de fazer qualquer alteração na dieta do cão você consulte um veterinário. Ele será capaz de lhe dizer qual é a dose apropriada com base no seu peso, idade e saúde. Além disso, você deve ter em mente que, se ele for intolerante à lactose, é melhor dar-lhe kefir de água, pois, do contrário, ele pode se sentir mal e até machucar o intestino. Também por isso, caso tenha dúvidas, será sempre melhor dar kefir de água, que por sinal é mais fácil de cuidar e conservar.
Onde conseguir?
Nódulos de kefir Você pode obtê-los por meio de redes de doação de kefir. É importante que saiba que, embora seja muito possível que os encontre à venda, uma das tradições que pretende manter é a de doar kefir com o objetivo de retirar os fins económicos do seu cultivo, bem como gerando um círculo de aprendizagem.
Como fazer kefir de água para meu cachorro?
Se você quer que seu peludo aproveite os maravilhosos benefícios do kefir de água, então Aqui está uma receita muito fácil de preparar:
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de nódulos de kefir de água
- 1l de água limpa em temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa de mel puro
- 1 fruta desidratada (figos, ameixas, tâmaras ... qualquer um, mas sem sementes)
- Suco de meio limão
- Jarra de vidro de boca larga
- Escorredor de plástico
- Colher de madeira ou silicone
Passo a passo
- Primeiro, pegamos o frasco de vidro e adicionamos 1 litro de água sem cloro.
- Em segundo lugar, adicionamos os outros ingredientes e os misturamos até que sejam diluídos na água.
- Terceiro, fechamos a jarra de vidro.
- Em quarto e último lugar, deixamos repousar 2-3 dias a uma temperatura entre 15 e 30ºC.
Agora só será necessário retirar os nódulos de kefir que podemos usar em outra ocasião e dá-los ao cão 🙂.
Qual é a dose recomendada para cães?
Embora possa variar dependendo do que o veterinário nos diz, a dose recomendada é de 1 colher de sopa para cada 15 ou 20 kg de peso.
Imagem - Frenchiemania.com
Espero que tenha sido útil para você 🙂.