Como mencionamos em outras ocasiões, o olfato é o sentido mais privilegiado do cão. Por meio dele, é possível descobrir objetos e pessoas soterradas sob metros de entulho, detectar doenças e perceber a presença de algumas pessoas sem sequer olhar para elas. Esta habilidade extraordinária está rodeada de curiosidades que valem a pena descobrir.
• O nariz do cachorro tem mais de 200 milhões de receptores olfativos, enquanto o ser humano tem apenas cinco.
• Seu nariz está levantado 10.000 vezes mais poderoso do que o do homem.
• A órgão vomeronasal é o responsável máximo para que o cão seja capaz de interpretar através da cheirar hormônios liberados por seres vivos. Ele está localizado no osso vômer, entre o nariz e a boca.
• A capacidade olfativa depende muito de a raça. Por exemplo, o Labrador e o Pastor Alemão detectam a presença de drogas com mais facilidade do que outras raças.
• Os cães podem sentir odores em um espaço de até 200 cm², enquanto o ser humano atinge apenas uma distância de 3 cm².
• Graças ao seu cheiro e ao seu local de origem, o sao Bernardo tem uma habilidade especial para localizar pessoas perdidas na neve.
• Os cães têm duas rotas diferentes bem debaixo de seus narizes, permitindo-lhes respirar e cheirar separadamente; desta forma, eles percebem em detalhes as partículas que o ar contém, reconhecendo-as perfeitamente. Eles fazem esse processo continuamente, inspirando e expirando o ar cerca de cinco vezes por segundo.
• É graças ao seu olfato que sentir ansiedade ao sair de casa, pois percebem um grande número de aromas diferentes em poucos segundos. Eles são superestimulados diante do universo que se abre diante deles.
• Através de seu sentido mais privilegiado, os cães podem reconhecer diferentes doençascomo câncer ou diabetes. Na verdade, estudos mostram que eles são capazes de detectar um ataque hipoglicêmico antes mesmo que ele aconteça.