Embora atualmente tenhamos muitas informações sobre o cheiro e a visão do cão, sabemos pouco sobre seu sentido do gosto. Sabemos alguns detalhes sobre ele, graças aos estudos de especialistas, como, por exemplo, que o gosto é o sentido menos desenvolvido deste animal. Nós falamos mais sobre este tópico.
A explicação de que o sentido do paladar é tão fraco no cão é encontrada no fato de que ele tem uma pequena quantidade de Papilas gustativas. Enquanto os humanos têm cerca de 9.000, os cães têm cerca de 1.700. É por isso que somos mais sensíveis aos sabores do que eles.
No entanto, eles são capazes de identificar sabores doce, azedo e amargo. É um pouco mais difícil para eles assimilarem alimentos salgados, algo que tem sua explicação em sua evolução. E é o fato de os cães serem carnívoros por instinto, o que os faz consumir uma quantidade suficiente de sal em sua dieta; Isso fez com que as papilas responsáveis por detectar esse sabor mal se desenvolvessem.
Por outro lado, e ao contrário dos humanos, eles têm uma série de papilas gustativas localizadas na ponta da língua, exatamente onde ocorre a dobra quando bebem líquidos. Graças a eles, esses animais sabem quando precisam de mais ou menos água.
Por tudo isso, os cães não sentem o gosto da comida como os humanos, mas são atraídos pela comida através do cheirar. Se o cheiro de um objeto for agradável para eles, mesmo que não seja comestível, é muito provável que o ingiram. Isso traz algum perigo para eles, por isso devemos manter coisas como embalagens de alimentos ou produtos aromáticos fora de seu alcance. Também é importante saber que o aroma da carne é mais marcante do que qualquer outro.