Dhamaanteen waan ognahay inay jiraan dad qaba cudurka baruurta waxay leeyihiin dulqaad la'aan, Maado ku jirta cuntooyin badan, gaar ahaan bur iyo alaab leh karbohaydrayt. Si kastaba ha noqotee, dad aad u tiro yar ayaa og inay jiri karaan eeyo baruur leh, oo waliba leh dulqaad la'aan, sidaa darteed waxay la il-daran yihiin dhibaatooyin xagga caloosha ah markay cunayaan cuntooyinka ay ku jirto maadada 'gluten'.
Eeyo badan ayaa xasaasiyad ku leh maaddooyinka qaarkood iyo dulqaad la'aanta cuntada. The eyga celiac Waa wax dhif ah oo leh hiddo-wadaha, markaa haddii aan ogaanno in waalidku ay dhibaatadan qabaan, eyga ayaa laga yaabaa inuu isaguna qabo. In kasta oo aanan had iyo jeer garanaynin nooca cudurada waalidiinta eeyahayagu ay lahaayeen, taas oo nagu adkeyneysa inaan ogaanno dhibaatada.
Calaamadaha ugu horeeya ee cudurka baruurta
Eyga celiac wuxuu yeelan karaa astaamo gaar ah oo guud guud ah sidaa darteedna waxaa lagu qaldin karaa cuduro kale oo badan ama dhibaatooyin. Eeygu wuxuu yeelan doonaa timo iftiin yar leh ama xitaa dhacda haddii dhibaatadu waqtiga ku sii jirto, maadaama uusan cunin nafaqooyinka uu u baahan yahay. Intaa waxaa sii dheer, eeyaha baruurta cunaysa gluten way yeelan karaan calool xanuun, shuban, ama matag. Waxaad ku dambayn doontaa miisaanka oo kaa yaraada iyo dareen la’aan ka timaadda daciifnimada. Calaamadahaasi waa dhibaatooyin kale oo fara badan, laga soo bilaabo gaastariko ilaa fayras. Taasi waa sababta munaasabado badan oo loo maro in lagu soo gabagabeeyo inay tahay eey cirrid leh ay tahay iyada oo meesha laga saaro cudurrada kale ee caanka ah.
Waa lagama maarmaan dhibaatadan in lagu ogaado waqtigeeda. Eyga celiac si fiican uma nuugo nafaqooyinka maxaa yeelay gluten wuxuu waxyeeleeyaa caloosha villi waxayna ka hortagtaa nafaqooyinka in laga sifeeyo cuntada. Taasi waa sababta eygu u lumin karo culeyska oo uu ku dambeyn karo daal iyo tamar yar. Waa lagama maarmaan in la ogaado haddii aad leedahay dulqaadkan ama dhibaato kale maxaa yeelay mustaqbalka fog waxaad ku dambeyn doontaa dhibaato weyn oo nafaqo-darro ah oo u horseedi doonta dhibaatooyin caafimaad oo kale.
Calaamadaha kale ee ku dhici kara eyga celiac waa futada cuncunka. Eyga ayaa leefleefi doona oo xoqidoona dhulka si uu uga yareeyo qallaylka iyo cuncunka aaggan. Waa waxqabad ay badiyaa sameeyaan haddii ay leeyihiin gooryaan, sidaa darteed wax walba waa lagu wareeri karaa oo faragelinta xirfadle waa lagama maarmaan. Eeyahani sidoo kale waxay yeelan karaan dulalka sanka oo barara waxayna leeyihiin dhibaatooyin xagga neefsashada ah.
Ciladda eyga
Waa muhiim in eyga loo geeyo dhakhtarka xoolaha haddii aan aragno astaamahan, maxaa yeelay inta ay qaadanayso in la bilaabo daaweynta, daciifnimada eyga waxaa u sabab ah nafaqooyin la'aan. Feyraska caloosha ama dhibaatooyinka sida gaastiriko ayaa laga saari doonaa dhakhtarka xoolaha. Intaas waxaa sii dheer, markii aan sharaxnay astaamaha, waa caadi in dhakhtarka xoolaha uu xoogaa sameeyo baaritaanka dhiigga, saxarada, iyo kaadida si loo ogaado waxa dhibaatadu tahay. Mararka qaarkood xitaa waxay sameyn karaan raajo caloosha ah si meesha looga saaro dhibaatooyinka kale.
Daaweynta eyga baruurta
Guud ahaan, markay jiraan dhibaatooyin caloosha ah, dhakhaatiirta xoolaha waxay ku talinayaan a cuntada gaarka ah eeyga kabasho. Haddii ay ka shakiyaan inuu noqon karo celiac, wuxuu kuu qori doonaa cunto khaas ah oo aan lahayn gluten ugu yaraan hal bil si aan u aragno isbeddelka eeyga. Waa wax caadi ah inaan siinayno eey u diyaarshay eyga, maadaama badanaa ay tahay habka ugu fudud ee lagu quudiyo. Dhakhaatiirta xoolaha waxaa jira quudin tayo sare leh oo loogu talagalay dhibaatooyinka gaarka ah, marka waxaan ka codsan karnaa dhakhtarka xoolaha inuu kugula taliyo quudinta.
Dhanka kale, haddii aan siino cunnooyinka dabiiciga ah eeyga, waa inaan ka fogaanno kuwa waxyeello badan u geysan kara iyaga. Cuntooyinka leh burka qamadiga, shaciir, miro, galley, digir, sokorta cuntada, qabow, baastada, semolina ama qajaar. Waxaa jira cuntooyin badan oo ka koobnaan kara maadada 'gluten', sidaa darteed mabda 'ahaan waxaa ugu wanaagsan in la iibsado quudinta qaabaysan eeyaha dhibaatadan leh. Cunnada dabiiciga ah waa inaad taxaddar badan muujisaa, maadaama maadada 'gluten' ay ku jirto cuntooyin badan. Si aad waxoogaa cunto ah ugu sameyso eeyaha, waxaad had iyo jeer tagi kartaa qaybaha dukaamada waaweyn ee lagu iibiyo cuntooyinka aan lahayn gluten-ka, kuwaas oo lagu muujiyo tayadan. Maanta tani waa cudur caadi ah oo ku dhaca dad badan, sidaa darteed cuntooyin badan ayaa horeyba u tilmaamaya inay leeyihiin iyo in kale. Sidan ayaan ku fududaan karnaa inaan ka fogaanno iyaga oo aan u horumarinno cunno ku habboon eygayaga
Noocyada u nugul cudurka baruurta
Waxaa jira noocyo qaar oo si fudud ugu dhici kara cudurkan maxaa yeelay waxay leeyihiin saadaal hidde ah. Nooc kasta waxaa jira cuduro qaarkood oo jiilba jiil u kala gudbinayay waana taas sababta eyda ugu nugul yihiin. Kahor intaanan yeelan nooc, waxaan raadin karnaa cudurrada ugu caansan si aan uga feejignaano astaamaha suuragalka ah. Tani macnaheedu maaha inaysan lahaan karin cuduro kale, kaliya waxay u badan tahay inay ku dhacaan qaar. Xaaladdan oo kale, eeyaha u muuqda inay noqdaan celiac ayaa ah Dejiye Irish iyo Samoyed. Haddii aan leenahay labadaas nooc midkood, waa inaan u fiirsano dhibaatooyinka caloosha iyo maqaarka. Marka la eego astaamaha lagu sharaxay, waa inaad aadaa dhakhtarka xoolaha oo aad si faahfaahsan u sharaxdaa dhammaan calaamadaha eygu ku dhaco.
Cun eeyga
Haddii eey noqotay a eey nafaqo-xumo hayso maxaa yeelay waan ka gaabinay raadinta dhibaatada, waa inaan marwalba ka taxaddarno cunnadooda. Quudinta eeyga nafaqo-xumada lihi waa khiyaano, maxaa yeelay calooshiisa wali way ku adkaan doontaa inay la qabsato cuntada. Talo soo jeedin wanaagsan ayaa ah ku cuno eeyga qiyaas yar maalintii. Ka fogow qabatinka cuntada, maadaama ay aad ugu adkaan doonto calooshaada inay dheefshiido xaddi badan oo cunto ah. Sidan, eeyga ayaa si tartiib tartiib ah dib ugu soo ceshan doona culeyskiisa iyadoo cuntada cusub nafaqooyinka laga hor istaagi doono in la tuuro sidii ay sameeyeen markii ay u dulqaadan waayeen gluten. Cunnadan ku jirta eyga baruurta waa in loo qaataa nolosha oo dhan, sidaa darteed waa inaad la qabsataa fikradda ah inaadan awoodin inaad cunto siiso ama daaweyso xitaa haddii aad na weydiiso, maxaa yeelay waxay dhaawici kartaa caloosha.