Su'aal badanaa soo noqnoqota oo la xiriirta cunnooyinka eyga ayaa ah cunista kalluunka inay waxyeello leedahay ama waxtar u leedahay xayawaankan. Runtu waxay tahay in noocyada qaarkood ee kalluunka Waxay siiyaan fiitamiinno iyo macdano eyda, illaa iyo inta ay si fiican u karinayaan oo aanan ka dhigaynin aasaaska cuntadooda.
Faa'iidooyinka kalluunka
Waxaan ku dari karnaa cunnadan eeyga eyga, illaa iyo inta aan ugu sameyno sida saxda ah, maadaama ay ku siineyso faa'iidooyin sida kuwa soo socda.
• hodan ku ah Omega 3. Asiidhkan dufanka badan wuxuu xayawaanku ka caawiyaa inuu ka hortago cudurrada wadnaha iyo xididdada, wuxuu yareeyaa xanuunka kalagoysyada wuxuuna hagaajiyaa muuqaalka timaha iyo maqaarka
• Waxay bixisaa fiitamiinada kooxaha A, B iyo D.
• Waxaa ku jira macdano. Kuwaas waxaa ka mid ah, kaalshiyamka, zinc, magnesium iyo iodine.
• Waxay gacan ka geysataa hagaajinta heerka kolestaroolka. Waad ku mahadsan tahay boqolkiiba badan ee dufanka aan dhergin, oo ka sarreeya dhammaan kalluunka saliidda leh.
• Waxay dhiirrigelisaa cusboonaysiinta unugyada iyo unugyada. Tani waxay xoojineysaa muruqyada waxayna doorbidaa shaqada saxda ah ee jirka.
Waa maxay noocyada kalluunka eey cuni karaan?
Mabda 'ahaan, kalluunka cad iyo buluugga ahba waxtar ayey u leeyihiin eeyaha. Si kastaba ha noqotee, waa inaan tixgelinno faahfaahinta qaar; tusaale ahaan, kalluunka buluuga ah ayaa kalori badan, sidaa darteed kuma haboona eeyaha cayilan. Guud ahaan, kuwa ugu badan ee iyaga lagu taliyo ayaa ah salmon, tuna, mackerel, herring, hake iyo sardines.
Sidee loo diyaariyaa loona adeegaa?
Waxaan ku siin karnaa mid cusub ama qasacadaysan (had iyo jeer si dabiici ah loo qasacadeeyay oo milixdu ku yar tahay), ikhtiyaarka ugu horreeya ayaa ah midka ugu badan ee lagu taliyo. Si tan loo sameeyo, waa inaan ka saarnaa qodaxda iyo maqaarka, ka dibna karsan la kariyey ama la dubay (waligaa lama shiilanin ama lama garaacin), heerkulkiisu hooseeyo, oo aan ka badnayn 70 darajo, si ay u ilaaliso sifooyinkeeda. Mar alla markii ay qaboojiso ku filan, waxaan ugu adeegnaa saliid saytuun ah oo yar.
Waxaan ku qasan karnaa cuntooyinka kale, sida karootada ama bariiska la kariyey. Si kastaba ha noqotee, waa inaanan marna ugu adeegin quudinta xayawaanka, maaddaama cuntooyinka dabiiciga ahi u baahan yihiin hanaan dheef-shiid oo ka duwan kan ganacsiga. Sidoo kale, ha ku xadgudbin kalluunka, maxaa yeelay toddobaadkii hal mar ayaa kugu filan.
La tasho dhakhtarka xoolaha
Kahor intaadan ku darin wax cunto ah xoolaha, waa inaan weydiinaa dhakhtarka xoolaha. Wuxuu tilmaami doonaa xaddiga lagu taliyay eeygayaga wuxuuna kuu sharxi doonaa sida saxda ah ee loo sameeyo. Talaabadani waxay muhiim u tahay caafimaadkaaga.