Трка Боксер Званично је признат 1895, али његово рођење датира из претходних деценија. Међутим, тачни детаљи о њиховим претходницима су врло збуњујући, иако се верује да су пореклом из Немачке и да су једно од многих потомака паса високих долина Тибета.
Немци деле потомке ове расе на четири друге, у зависности од њиховог географског порекла или њихове предиспозиције: Булленбеиссер (што значи "бик-гриз"), Брабантер (пореклом из Белгије), Баеренбеиссер ("медвед-гриз") и Дазигер (из Пољске) . Од свих њих, сматра се да је Булленбеиссер То је најближи претходник ономе што данас знамо као Бокер.
Већ током XNUMX. века месари и пивари тога доба користили су Булленбеиссера као браниоца својих стада и добара. Међутим, с временом се није веровало да је неопходно заштитити расу, па су се укрштања почела одвијати. То је довело до нове, мање расе, тзв Биерхунде или Биербокер ("Пас цервероса").
Крајем XNUMX-их, узгајивач булдога по имену Фриедрицх Робертх кренуо је у потрагу за аутентичним Булленбеисером, за који је упарио Биербоксера са неколико енглеских булдога. Међу штенадима који су проистекли из овог преласка је и Флоцки, сличнији садашњем Боксеру, који би био први регистрован у званичној „књизи стоке“ расе.
Иако клубови Боксер постојала у Немачкој отприлике од 1895, званични стандард расе установљен је тек 1902. Током наредних година претрпеће модификације, међу којима се издвајају изузеће потпуно белог крзна и забрана ампутирања ушију од 1988. године.
С друге стране, расе попут шпанског Алано, тибетанског мастифа или Бордошке доге такође су повезане са пореклом боксера, који је данас остају неизвесни.