Sa paglipas ng panahon, ang mga negosyo sa buong mundo ay umaangkop sa mga pangangailangan ng mga mahilig sa hayop. Para sa kadahilanang ito, mas maraming mga lokal pagpapanumbalik pinapayagan ang pagpasok sa aming mga alaga. Ang isa sa pinakahuling bansa ay ang cafeteria Ang Lola, sa As Fontiñas (Santiago de Compostela).
Ito ay pinasinayaan noong Enero ng taong ito, ilang linggo lamang ang nakalilipas, at ito ay naging isa sa pinakatanyag na negosyo sa lugar. Ito ay isang brewery cafe na matatagpuan sa numero 123 ng As Fontiñas, na mayroong a dog terrace kung saan inihahatid ang tubig at, kung hiniling ito ng mga may-ari, isang libreng takip. Maaari itong maging isang biskwit ng aso, isang rasyon ng feed, mga gamot sa aso, atbp.
Anxo Nadela Siya ang responsable para sa negosyong ito, na inaangkin na nararamdaman niya ang isang tunay na pagkahilig para sa mga aso. Iniisip niya na kinakailangan upang buksan ang mga pintuan sa mga hayop sa ganitong uri ng pagtatatag, isang bagay na tinulungan siya ng isang kaibigan niya na makita, na nakatuon sa pagsasanay ng mga aso upang matulungan ang mga bulag.
«Sila ay mga pulis, bumbero, gabay, tumutulong sila sa mga taong may sakit ... Kaya bakit hindi mo aminin sa kanila? Ano ang dahilan kung bakit hindi natin inaamin ang mga ito sa lipunan at walang lugar para sa kanila sa ating mga establisyemento? Pasok ka, pasok ka! ”Paliwanag ni Anxo. «Mayroon silang berdeng ilaw - Pinatutunayan ang may-ari ng bahay -. Hindi sila maiiwan sa labas na nakatali sa isang puno o isang palatandaan, naghihintay.
Ang terasa na ito ay matatagpuan sa pasukan ng mga lugar, na bukas simula Lunes hanggang Sabado. Marami ito tagapagpakain at inumin para sa mga alagang hayop, kahit na binigyan ng mahusay na pagtanggap ng ideyang ito, malamang na palawakin ng mga may-ari ang bilang.
Ang La Lola ay hindi lamang nag-aalok ng mga serbisyo para sa mga aso, ngunit mayroon ding isang malawak na alok para sa mga nagmamay-ari nito, na kinabibilangan ng walang gluten, organikong beer, Galician vermouth at homemade godello, bukod sa maraming iba pang mga produkto.