El Gos presa canari o Dogo Canari és un gos valent, protector i fidel als seus amos. Malgrat el seu imponent aspecte pot ser realment afectuós amb els seus, encara que el seu fort instint de guarda el fa ser una mica desconfiat amb els desconeguts. T'expliquem alguns detalls sobre la història, el caràcter i la salut d'aquesta raça, considerada com una de les més fortes, àgils i intel·ligents.
Aquest gos és originari de les Illes Canàries i va sorgir com a resultat dels encreuaments entre els gossos nadius amb els Bulldogs i Mastins que van arribar des de Gran Bretanya durant el segle XIX. No obstant això, el seu origen no està del tot clar, ja que segons algunes teories el Bardino i el majorero (races ja extintes) també van formar part de el desenvolupament d'aquest gos. Gràcies a les seves característiques físiques i psicològiques, va ser utilitzada per protegir les llars i els ramats.
El Gos presa canari destaca per la seva imponent físic, Ja que tant el seu cap com el seu cos són molt corpulents, i poden arribar a pesar fins a 65 kg en el cas dels mascles, i 55 kg les femelles. És molt musculós, amb una mandíbula forta i els ossos densos. El seu pelatge és curt i aspre, i pot ser de diferents tons (tigrat, clapejat, negre, beix ...).
Respecte al seu caràcter, és dòcil i afectuós amb la seva família, encara que donat el seu gran instint protector, pot arribar a ser molt desconfiat amb els desconeguts. Per això és molt important socialitzar-se adequadament i fer que rebin una bona educació. La intervenció d'un ensinistrador professional és molt recomanable en aquest cas, ja que seria molt complicat controlar un gos d'aquesta mida amb problemes de comportament. És molt important, en aquest sentit, treballar les ordres d'obediència.
La forta musculatura d'aquest gos necessita un cert entrenament, i és que per a aquesta raça és fonamental l'exercici físic. les llargues caminades són imprescindibles per al seu benestar físic i mental.